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富士山の日の出

富士山ファームへ
​ようこそ

​日本きくらげは「富士山ファーム&ガーデン」として、新たな一歩を踏み出します。

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Nihon Kikurage Fujisan Farm & Garden

 日本きくらげ、

世界最高級の品質をあなたに

富士山ファーム&ガーデンは、国産のきくらげをより良質かつ効率的に栽培し、一般家庭に新鮮な品質のきくらげをお届けするために生まれました。私たちは日本きくらげの事業を展開し、これから始める日本きくらげ拠点の事業者に向けて、情報システムと収益化を重視した展開を進めます。

知って欲しい、日本きくらげのこと

富士山ファーム&ガーデンの「日本きくらげ」は日本の美味しい水で丁寧に育てた、最高級品質のきくらげです。当社の製法は無農薬でPM2.5などの外部環境に左右されないコンテナ栽培のため、安心してお召し上がりいただけます。日本の美味しい水で「日本きくらげ」を育て、地域の食材として地域のグルメと共に、日本の食卓に、そして、世界へお届けします。

※「日本きくらげ」は弊社監修のもとに作られたきくらげのことで、商標登録(登録番号:第6080964号)しています。

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NIHON KIKURAGE

世界最高級品質の日本きくらげ

富士山の清らかな水と無農薬で育てた、極上のきくらげをお届け

食べる。

栄養豊富で安心安全な日本きくらげをお届け

日本きくらげには、ビタミンD、ビタミンB群、鉄分、亜鉛、カルシウム、コラーゲン、不溶性食物繊維、βグルカン、バナジウム等が豊富です。現在、国内12箇所、34基にて日本きくらげを栽培。新鮮でミネラルたっぷりのお水で安心安全に育てています。

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メッキ火鉢肉

楽しむ。

日本きくらげを使った料理が楽しめるお店

日本きくらげを使った新しい料理の世界を探求したい方に、ぴったりのお店をご紹介します。これらのお店では、富士山の清らかな水と無農薬で育てたきくらげが、クリエイティブで美味しい料理に変身します。

栽培する。

栽培パッケージで農業への参入を支援

株式会社富士山ファーム&ガーデンは、農業への参入をサポート。栽培パッケージで未経験者でも、どなたでも参入できる農業を目指します。ミニマム6次産業化の仕組みを構築し、栽培・収穫(1次産業)加工(2次産業)販売・拡販(3次産業)がどなたでも出来る仕組みを提供します。

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アクセス・営業時間

品質重視の国産きくらげをご提供します。

無農薬で安心

これまでの中華料理だけのきくらげではなく、日本料理をはじめ多くの料理に合うきくらげを提供いたします。無農薬栽培とトレーサビリティにこだわり、安心安全なきくらげを提供いたします。

最高品質を提供

より健やかな食生活のサポートを目指し、新しい食生活をご提案いたします。最新の栽培方法で、これまでのきくらげとは大きさ、厚み、そして味もまったく異なるきくらげをご提供いたします。

​商品の情報

ホワイト野菜組成物

“ビタミンDが一般きくらげの6倍以上!栄養たっぷりの日本きくらげ”

取り扱い店舗

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買い物かご

全国のスーパーや百貨店

全国の有名百貨店やスーパーマーケットでお買い求めいただけます。

配達

オンラインショップ

日本きくらげ富士山ファームの公式オンラインショップで販売中です。

ファンシーボックス

ふるさと納税

ふるさと納税の返礼品サイトで「日本きくらげ」をお申込みできます。

​新製品のご紹介

Kinomimi

​栄養ブースター「きのみみ」新発売

日本きくらげ富士山ファームから新しい食のブランド「きのみみ」が誕生しました。

「きのみみ」は栄養素の宝庫である美味しい日本きくらげを、忙しい日常でも簡単に健康的な食事を実現します。

野菜の準備

​日本きくらげの最新情報

2022年7月29日

ウェルシア フレスポ佐久インター店で「生きくらげ」の販売を開始しました。日本医食同源研究所のHPでも紹介されています。

2022年7月16日

余市ファームが日本経済新聞に掲載されました。

 2022年7月1日

GATEWAY  NARITA  Metaverse  に、弊社の記事が掲載されました。是非ご覧ください。

 2022年7月1日

GATEWAY  NARITA  Metaverse  に、弊社の記事が掲載されました。是非ご覧ください。

2022年7月29日

ウェルシア フレスポ佐久インター店で「生きくらげ」の販売を開始しました。日本医食同源研究所のHPでも紹介されています。

2022年7月16日

余市ファームが日本経済新聞に掲載されました。

 2022年7月1日

GATEWAY  NARITA  Metaverse  に、弊社の記事が掲載されました。是非ご覧ください。

 2022年7月1日

GATEWAY  NARITA  Metaverse  に、弊社の記事が掲載されました。是非ご覧ください。

Agricultural entrepreneur

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